2020年12月1日、「四角家餃子本舗」のオンラインショップは「讃岐四角餃子本舗」としてオープンします。「四角家餃子本舗」は2007年12月に創作餃子専門店として創業し、2009年よりオンラインショップを立ち上げました。13年間、小さいながらも素材やていねいな仕事にこだわり、ここにしかない餃子をただひたすらに作ってまいりました。今回、公式ホームページのリニューアルを機に７種類ある「四角餃子」は「口福包み餃子」と命名いたしました。「口福包み餃子」という名前には、選ばれた食材、まさに野山や海からの産物【福】を包んだ餃子を口にほおばるという意味が込められています。そして食材についての文献を紐ときますと、それぞれにとても縁起の良い言われや興味深い言い伝えがあることがわかります。さらに口と言う漢字。四角い形をしています。そうです。【福】を四角く包むという意味も込めています。召し上がっていただく皆様の食卓が笑顔あふれる楽しいものになりますように、餃子を口に含んで幸せを味わっていただけるよう、心から願っています。